CDI

Manager de rayon boucherie

Publié il y a 1 mois par Supermarché Match
Malzéville, Lorraine
Je postule

Je crée mon compte

Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement

Description du poste

Rejoignez nos futures équipes dans le cadre de l’ouverture du magasin de Malzéville !

Mission

Nous recrutons : un Manager de rayon boucherie H  /F

Responsable de l’animation commerciale de votre rayon, vous avez pour objectif la satisfaction de vos clients et l’atteinte des résultats économiques de votre rayon.

Chez Supermarché Match, votre mission  :

  • Vous développez et fidélisez vos clients en les conseillant sur lesproduits
  • Vous participez aux travaux de laboratoire et espace de vente(préparation des produits, élaboration des préparations bouchères et desproduits préparés par nos soins)
  • Vous assurez les commandes et achalandez les rayons aussi bien envolume, qu’en diversité (en privilégiant les partenariats locaux)
  • Vous assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produitsvendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choixet diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité,DLC…)
  • Vous optimisez la gestion des rayons en tenant compte desorientations commerciales (chiffres d’affaires, démarque, stocks)
  • Vous animez l’équipe (organisation et contrôle du travail,élaboration des plannings). Vous fédérez, motivez, fidélisez vos collaborateursen participant aux process RH (recrutement, intégration, évaluation et formation).
  • Chez Supermarché Match, vos possibilités  :

  • Soumettre toutes vos idées d’organisation à votre hiérarchie
  • Accéder à différentes formations internes pour vous permettre d’acquérir et conforter des connaissances
  • Montrer votre savoir-faire et votre investissement en vue d’une potentielle évolution interne
  • Profil

    Au minimum diplômé d’un CAP Boucher, vous justifiez impérativement d’une expérience significative dans l’animation d’équipe et la gestion d’un rayon boucherie, idéalement acquise dans le milieu de la distribution alimentaire.

    Vous avez une parfaite connaissance de la chaine du froid, de la tradition du métier et une passion des produits.

    Le métier requiert une rapidité d’exécution et une dextérité manuelle (travail en carcasse).

    Commerçant avant tout et entrepreneur dans l’âme, vous faites partager à votre équipe votre dynamisme et savez les fédérer autour d’objectifs communs.

    Rigoureux et organisé, vous alliez votre enthousiasme naturel à de grandes qualités d’écoute et de disponibilité.

    Avantages :

  • Prime annuelle équivalente à 1 mois de salaire
  • Prime de performance individuelle: L’Enjeu est de 1,35 mois de salaire 
  • Carte privilège collaborateur vous permettant de bénéficier de 10% de remise via une cagnotte sur l’ensemble de vos achats effectués dans nos magasins
  • Epargne salariale : Participation aux bénéfices, Plan Epargne entreprise, Plan Epargne Retraite Collectif et Compte Epargne Temps
  • 12 jours RTT/an
  • Perspectives d’évolution avec formation interne
  • Il y a 1 mois
    Je postule

    Je crée mon compte

    Je souhaite que mon CV soit visible pour les recruteurs afin qu'ils puissent me contacter directement