CDI

MANAGER DE RAYON PRODUITS DE LA MER H/F

Publié il y a 2 semaines par Hyper U
Le Grand-Quevilly, Normandy
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Description du poste

Connaître les poissons issus de la pêche responsable et transmettre sa fierté d’être U à son équipe

Mission

Avec votre équipe, vous contribuez audéveloppement du chiffre d’affaires et à la bonne tenue du rayon en assurant lapréparation, le remplissage, l’entretien, les commandes, la gestion du compted’exploitation (suivi CA, analyse des résultats et des marges), le managementdes équipes, le respect des règles d’hygiène et de sécurité, l’animation durayon, tout en privilégiant un accueil client satisfaisant et qualitatif.

Vous managez une équipe passionnée etprofessionnelle. En proximité, sur le terrain, vous impliquez voscollaborateurs dans la vie du rayon Marée. Par la formation etl’accompagnement, vous vous assurez de l’expertise, des connaissances et duprofessionnalisme de votre équipe et de leur passion pour les produits.

Vous fidélisez vos clients. Vous garantissez leursatisfaction au travers de votre étal et des rayons (produits de qualité,étiquetage, hygiène/propreté, traçabilité, théâtralisation, …) mais égalementgrâce à un accueil qualitatif.

Vous proposez également desproduits préparés sur place (fumaison, cuisson, traiteur de la mer) avec desingrédients de qualité sélectionnés et un large choix pour régaler vos clients.

Vous dynamisez votre commerce en mettant enplace, avec vos équipes, des partenariats (fournisseurs/producteurs locaux, …)et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.

Profil

Diplômé en Poissonnerie (CAP/BP), vous avez une expérience minimum de 2 anssur un poste similaire.

Vous êtes passionné dans votre métier et par les produits de la mer.

La relation client est au cœur de votre activité. Vous êtes rigoureux dansle respect des règles d’hygiène et de sécurité.

L’essentiel ? Vous adapter aux grands enjeux du commerce d’aujourd’hui et dedemain, insuffler l’énergie à vos équipes et réussir vos challenges auquotidien tout en apportant de la satisfaction à vos clients.

Expérience significative en magasin permettant de justifier de qualitésindispensables pour ce poste : charisme, rigueur, autonomie,dynamisme, sens effectif des responsabilités et compétences managérialesavérées.

Cette offre vous ressemble ? N’hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant.

Chez U, tout commence avec vous.

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l’humain est au coeur de notre promesse d’employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s’épanouir professionnellement et personnellement.Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes.Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d’être U.Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

Associé Hyper U LE GRAND QUEVILLY BOISCANY

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Il y a 2 semaines
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