Adjoint(e) de chef de rayon – Fruits & Légumes (H/F)

Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute des personnes motivées et volontaires pour intégrer et animer les équipes en place sur le rayon Fruits & Légumes. Rejoignez l’équipe de RH BONNEVEINE qui vous fera évoluer dans la Grande Distribution !

Au sein d’un rayon Fruits & Légumes, vous organisez l’activité, sous la responsabilité du chef de rayon, afin de proposer un rayon attractif aux clients, tout au long de la journée. Pour cela, vous coordonnerez l’activité des collaborateurs et participerez à la préparation, l’organisation et la présentation des produits, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous suivrez l’état des stocks et identifier les besoins d’approvisionnement afin d’établir les commandes pour éviter les ruptures et vous vérifierez la qualité des matières premières réceptionnées et contrôler régulièrement l’état de fraicheur des produits mis en rayon, afin de prendre les mesures correctives nécessaires et alerter sa hiérarchie si besoin. Vous déterminerez les prévisions d’approvisionnement et de mise en rayon en fonction du flux des clients et la fraîcheur des produits (participation à la lutte contre la démarque). Vous contrôlerez l’étiquetage de son rayon (juste, conforme ) et relever les prix des produits de façon régulière afin de mettre en place les actions correctives nécessaires.

Contrôler l’état des stocks

Superviser le stockage des produits

Contrôler la qualité et la conformité d’un produit

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison