CHEF CAISSIER (H/F)
Description du poste
Objectif du poste: Effectuer les tâches courantes liées à l’activité du magasin (mise à plat, opérations de caisse etc.)
Responsable de la mise en place de notre concept commercial et ce de manière autonome en respectant les règles de simplicité et de productivité et les consignes du Responsable Magasin et de son Adjoint Manager.
Tâches:
En accord avec son supérieur hiérarchique, le titulaire du poste aura principalement la responsabilité des missions décrites ci-dessous :
Concept magasin / Gestion des marchandises :
– Assurer les 5 piliers de la vente, en prenant les mesures nécessaires
– Approvisionner à temps, de façon complète et en adéquation avec les besoins du magasin les produits de la gamme listés à l’aide des outils à disposition avec pour objectif:
– l’Optimisation du stock de marchandises (tout en évitant les ruptures et les surstocks ou bien les pertes)
– l’assurance d’une mise en rayon productive
– Développement et optimisation des opérations en magasin, en tenant compte du principe de « simplicité »
– Mise en place des changements de prix et enregistrements des pertes
– Contrôles de qualité réguliers et contrôles des rotations conformément aux règlementations en vigueur
Mise en place de l’affichage et communication des infos / notes du jour
– Traitement des réclamations clients
– Connaître, faire respecter et appliquer les règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (respect de la chaîne du froid, hygiène et propreté)
Gestion du personnel :
– Leadership et motivation
– Formation théorique et pratique en continu à dispenser à tous les salariés du magasin (internes et externes)
– Encourager ses collaborateurs à être autonomes
Controlling :
– Préparation et réalisation d’inventaires
– Gérer de façon "économe"
Procédures, lois, normes :
– Respect de la procédure Argent
– Respect de la législation en vigueur et des normes
– Respect des valeurs d’entreprise, des principes de management et codes de bonne conduite
– Mise en œuvre des process de vente Siège
Réaliser les transactions monétaires entre le coffre et les caisses
Contrôler la conformité d’un équipement, d’une machine, d’une installation
Organiser le travail d’une équipe