Chef / Cheffe de rayon fruits et légumes
Description du poste
Nos recherchons Un(e) Chef de Rayon Fruits et Légumes
Vous connaissez bien votre région et les produits de votre rayon. Cela vous permet de répondre à une volonté que nous avons en commun : Construire un très bon relationnel avec la clientèle.
Vous avez un regard créatif et savez mettre en valeur votre rayon et rendre attractif vos produits.
Votre rayon est votre terrain d’expression ! Assurez-en la gestion et faites découvrir les fruits et légumes des producteurs locaux pour faire résonner le commerce de proximité.
Soyez gestionnaire de votre compte d’exploitation et déterminez les marges de votre zone.
Les responsabilités :
– Vous avez la responsabilité de l’assortiment de votre rayon
– Superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatif et qualitatif à effectuer, en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
-Veiller à ce que toutes les familles de produits soient représentées dans vos linéaires afin d’avoir un assortiment suffisant pour répondre aux besoins des clients
-Gérer les plannings horaires et les congés tout en respectant la législation sociale en vigueur et la politique décidée par votre Direction
-Veiller à l’accueil et à la formation des nouveaux embauchés et stagiaires
-Seconder votre hiérarchie dans la réalisation des entretiens individuels des membres de votre équipe
-Organisation d’inventaire
-Gestion des stocks
