CHEF DE RAYON BOUCHERIE (04) H/F – FC20232739
Description du poste
Présentation
Titulaire d’un CAP produits carnés avec expérience OBLIGATOIRE . Vous possédez une expérience confirmée dans la fonction d’au moins 5 ans impérativement en grande distribution. Commerçant, gestionnaire, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous savez vous adapter à un nouvel environnement et proposer une offre commerciale compétitive.
Vous êtes prêt à vous investir dans un nouveau challenge. Manager reconnu, vous organisez le travail de votre équipe avec rigueur et justice dans le souci d’un accueil client efficace et performant.
Vous aurez pour mission d’assurer la gestion et l’animation de l’univers boucherie par :
– la mise en place et bonne tenue des rayons
– la réalisation des objectifs en terme de marges et de CA
– la gestion commerciale dans le respect de la politique de l’enseigne
– la satisfaction et fidélisation de la clientèle
– la gestion des achats avec des fournisseurs directs et ou sur centrale
– le management et la répartition des taches d’une équipe de 5 collaborateurs
– le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
statut cadre
salaire 3200 – 3400 euros brut mensuel X 13 + prime
