CHEF DE RAYON BOUCHERIE (95) H/F – FC20232585
Description du poste
Présentation
Homme / Femme de terrain, diplômé en boucherie (CAP minimum) ayant une expérience confirmée d’au moins 3 ans.
Commerçant, gestionnaire et manageur, vous êtes dynamique, motivé, déterminé et rigoureux. Vous relayez les consignes de votre responsable que vous appliquez et faites respecter. Passionné de votre métier, vous accompagnez votre équipe afin d’améliorer l’accueil de la clientèle. Poste ouvert a de jeunes profil et ou des profils évolutifs . |
Vous assurez la gestion et le suivi des univers boucherie trad et LS
-Contrôler la bonne tenue de sa zone de responsabilité
Mettre en place et animer les opérations commerciales, si nécessaire, participer à la vente, conseiller les clients
-Développer le chiffre d’affaire/marge du point de vente-Piloter les indicateurs de gestion
-Gérer la planification des horaires et veiller à leur respect, animer une équipe de 3 bouchers
-Mettre en oeuvre et faire respecter la politique commerciale de l’enseigne
-Former son équipe, développer les compétences, intégrer les nouveaux arrivés, réaliser les entretiens d’évaluation.
-Suivre et respecter son budget, superviser le contrôle des livraisons, suivre les indicateurs de gestion commerciale.
-Traiter les litiges avec les clients.
statut cadre
salaire 3000/3200 euros brut mensuel X 13 + primes