Chef de rayon pâtisserie

Vous prendrez la responsabilité du rayon Pâtisserie de l’Hypermarché : Rayon traditionnel et en libre service.
Vous devrez assurer le suivi et la fabrication de l’ensemble du rayon, en fabrication totale et en assemblage.

Vous serez garant des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité.
Vous saurez encadrer et animer votre équipe.
Vous saurez être force de proposition pour développer votre rayon, à l’écoute des attentes de la clientèle.

Vous êtes un professionnel, titulaire du CAP/BP mention Pâtisserie, vous justifiez d’une expérience en tant que responsable ou comme adjoint dans un Hypermarché prêt à évoluer.
Manager et dynamique, votre rigueur et votre goût du challenge seront un plus.

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison

Organiser le traitement des commandes

Faire preuve de rigueur et de précision