Chef de rayon poissonnerie

Nous recherchons un(e) manager de rayon produits de la mer.

Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société, vous aurez pour responsabilité la gestion de l’approvisionnement, l’organisation, la tenue et l’animation de votre rayon.

Vous aurez pour principales missions :
-Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle
-Veiller aux rotations des produits et affichages de votre rayon
-Valider ou passer les commandes
-Transmettre et appliquer les consignes de conditionnements
-Veiller au respect des règles d’hygiène et qualité des produits
-Élaborer et suivre les plannings de votre équipe
-Animer, organiser et suivre le travail de votre équipe
-Organiser et gérer les animations de votre rayon

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison

Organiser le traitement des commandes