CDI

CHEF DE RAYON POISSONNERIE – H/F

Publié il y a 2 mois par AIDE-RH
Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes
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Description du poste

Le poste

Responsable du rayon et de l’équipe
Gestion des achats, des stocks, des inventaires
Négociation avec fournisseurs
Gestion du planning et compte d’exploitation (CA, Marges…)
Animation commerciale
Traçabilité produits et respect des normes d’hygiène

Profil recherché

Personne dynamique avec une première expérience dans le métier.
Autonome, polyvalente
Bonne connaissances des produits poissonnerie /marée
Connaissances techniques (coupe, découpe…) et réglementaires (hygiène …)
Expérience management

Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Il y a 2 mois
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