Employé commercial – stand Charcuterie/fromage/traiteur (H/F)

– Participer et veiller à l’approvisionnement et à la bonne tenue des linéaires et de la surface de vente
– Accueillir et conseiller les clients grâce à une très bonne connaissance des produits, les oriente et les sert
– Assurer les contrôles nécessaires sur la qualité des produits, le balisage, l’hygiène, …
– De plus, selon les marchés, les configurations d’équipe et les profils de compétences, l’employé commercial prend en charge tout ou partie des activités qui permettent d’améliorer la pertinence du commerce, la qualité de la réponse au client et le niveau des résultats.
– Il est à l’écoute des clients pour percevoir leurs attentes et proposer des réponses appropriées en matière de produits (offre locale), de services innovants, de prix
– A partir de son analyse sur les informations de ventes, de stocks, il propose l’adaptation des implantations et des présentations des produits et dispose de l’autonomie pour agir sur une partie de la démarque promotionnelle (sticks, prix barrés, fins de promo …)
– Il participe à la communauté de son(ses) marché(s)
– Il développe les ventes par son action sur la mise en valeur des produits, l’animation des ventes et l’évolution des gammes
– Il traite les causes des ruptures et des surstocks
– Il analyse les relevés de prix et les pratiques de la concurrence, et fait des propositions d’amélioration

Vous avez une première expérience dans la vente de produits alimentaire. Vous êtes souriant(e), dynamique, force de proposition et vous aimez le travail en équipe.

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison

Organiser, aménager un espace de vente

Faire preuve de rigueur et de précision