Responsable de Rayon Boucherie-Charcuterie F/H
Description du poste
Vous êtes passionné par votre métier et souhaitez rejoindre une enseigne attachée aux produits de qualité et de terroir ?
Nous recrutons un Responsable de Rayon Boucherie-Charcuterie F/H en CDI pour renforcer l’équipe!
A ce titre, vos principales missions seront :
– Encadrer et animer une équipe de collaborateurs dans une dynamique collaborative et fédératrice
– Organiser l’activité : plannings, gestion des approvisionnements, suivi des fournisseurs locaux
– Piloter les rayons Trad et LS : fixation des prix, calcul des marges, contrôle des étiquetages
– Participer activement à la vente et au conseil clients au rayon Boucherie.
– Garantir le respect des normes d’hygiène, sécurité et traçabilité
Votre profil :
– Diplôme CAP à BP Boucherie obligatoire, avec expérience en boucherie.
– Première expérience en distribution et encadrement d’équipe souhaitée
– Connaissance des normes HACCP et des exigences liées à la traçabilité
Ce que nous offrons :
– CDI
– Rémunération attractive, avec participation, intéressement et prime;
– Intégration prévue au plus vite !
Rejoignez une entreprise où la qualité, le savoir-faire et l’esprit d’équipe sont au cœur des priorités !
