Responsable de rayon frais (H/F)

Intermarché Créqui recrute!

En temps que salarié(e) de la grande distribution et sous la direction du responsable de magasin, serez le/la gestionnaire du rayon produits frais.

Responsable d’une équipe de neuf personnes, vous assurerez ensemble la rentabilité du rayon ainsi que la satisfaction du client.
Vos principales MISSIONS seront :

– Gestion des achats et des stocks : Définir une gamme de produits en fonction de sa zone de chalandise et des tendances du marché, Superviser les réceptions de marchandises…
– Pilotage et animation du rayon : Animations saisonnières, supervision de la bonne tenue du rayon propreté et réassort, présentation des produits, étiquetage…
– Encadrement d’une équipe commerciale : Dynamiser, évaluer, promouvoir son équipe autour des divers projets, veiller à la qualité du service, garantir le respect des normes et des règles de sécurité, d’hygiène, de qualité, coordination des activités au quotidien…
– Suivi des résultats et des objectifs de vente : Piloter le compte d’exploitation mensuel, Identifier et analyser les indicateurs de performance…

Pour cela vos COMPÉTENCES TECHNIQUES sont :

– Maîtrise des techniques de gestion de rayon, commandes et stocks.
– Connaissance des produits du rayon.
– Maîtrise de techniques de management d’équipe.
– Connaissances en gestion du compte d’exploitation.
– Maîtrise des outils informatiques et bureautiques.

Poste à pourvoir immédiatement!

Règles de rotation de produits alimentaires

Contrôler l’état des stocks

Définir des besoins en approvisionnement

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison