Responsable rayon boucherie (H/F)
Description du poste
Pour notre enseigne à Cugnaux, nous recherchons un(e) responsable de rayon boucherie (H-F)
Missions principales :
– Superviser les flux de ventes et optimiser la performance commerciale du rayon.
– Mettre en œuvre les opérations commerciales en adéquation avec la stratégie de l’enseigne.
– Coordonner et animer une équipe pour garantir un service de qualité.
– Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
– Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
– Effectuer la découpe des produits et assurer la présentation attractive des rayons.
Profil recherché :
– Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boucherie ou produits frais.
– Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire.
– Capacité à manager une équipe et à travailler en horaires décalés.
– Sens du commerce et de la relation client.
Amplitude horaire : 42h/semaine avec prise de poste dès 5h30
Salaire selon expérience + primes variables sur ventes (mensuelles et annuelles).
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