Adjoint rayon liquide
Description du poste
Vos Missions :
Gestion commerciale et pilotage du rayon
Définir et mettre en oeuvre les plans d’implantation (merchandising, TG, opérations commerciales)
Analyser les indicateurs de performance (CA, marge, casse, rotation) et mettre en place des actions correctives
Assurer la mise en avant des produits (promotions, saisonnalité, innovations)
Veiller à la compétitivité prix et à l’attractivité du rayon
Gestion des stocks et approvisionnements :
Passer les commandes en optimisant les volumes et les rotations
Suivre les niveaux de stock et limiter les ruptures
Gérer les inventaires et analyser les écarts
Maîtriser la casse et les démarques
Management d’équipe :
Encadrer, former et accompagner votre équipe au quotidien
Organiser les plannings en fonction de l’activité
Fixer des objectifs individuels et collectifs
Animer des briefings réguliers et assurer la montée en compétences
Gestion opérationnelle :
Superviser la mise en rayon et le réassort
Garantir la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, facing)
Veiller au respect des normes de sécurité
