Chef / Cheffe de rayon poissonnerie (H/F)

Vos missions:
– mise en place de l’étal
– réalisation des commandes et vérification des livraisons
– vente et conseil clients
– Découpe et préparation des poissons
– Entretien du poste de travail
– Respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances :
– Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Traçabilité des produits
– Chaîne du froid
– Modes de conservation des produits alimentaires

Amplitude horaire entre 6h et 19h selon un planning tournant
Travail du mardi au samedi (été : ouverture le dimanche matin).

Poste à pourvoir dès que possible.
Formation assurée par l’employeur

Rémunération :
Prime 13ème mois.