Chef de rayon charcuterie (H/F)
Description du poste
En tant que Chef de Rayon Charcuterie vous serez en charge de :
– Développer le chiffres d’affaires de votre rayon
– Gérer l’équipe, les respects des règles et des process
– Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle
– Connaître les produits, Découper et Préparer la viande
– S’assurer de la bonne présentation du rayon
CETTE LISTE DES TACHES N’EST PAS EXHAUSTIVE
Compétences requises :
– Expérience préalable en charcuterie ou CAP charcuterie-traiteur
– Management et Gestion d’équipe
– Gestion de Rayons
– Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits charcutiers
– Respect des règles d’Hygiène et de sécurité alimentaire
– Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre
Vous cochez toutes les cases ? Alors devenez notre pépite!! Chainaz et Sébastien attendent votre candidature avec impatience !!!
