Manager rayon boulangerie/pâtisserie (H/F)
Description du poste
Notre magasin est à la recherche de son manager en rayon boulangerie/pâtisserie (H/F) – Prise de poste immédiate
Missions principales :
Il/elle est responsable de la production et du contrôle qualité de la transformation préparation et mise en avant des produits mis en vente au sein de son rayon. Il/elle est responsable du suivi des chiffres d’affaires et résultat de son point de vente.
Il/elle est responsable de l’assortiment et des achats de son rayon et de la gestion humaine et sociale de son équipe.
Il/elle assure le respect des règles d’hygiène/qualité/sécurité.
Il/elle manage son équipe et réalise les plannings.
Il/elle accueil et conseil des clients sur les produits de la boulangerie/pâtisserie
Profil recherché :
Expérience exigée de 5 ans dans le management en boulangerie/pâtisserie
Sens du contact client et esprit d’équipe.
Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
Connaissance des produits.
