Chef de rayon charcuterie (H/F)

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, ERGALIS accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un CHARCUTIER FROMAGE (H/F) pour l’un de ses clients de la grande distribution basés dans le 78. Vos missions seront les suivantes :
– De respecter les normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
– Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées.
. Préparer les morceaux de viande pour le rayon.
– Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
– La mise en place et la bonne tenue des rayons
– Découpe et préparation des commandes
– La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente