Chef de rayon produits frais (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour notre client, un chef de rayon frais/libre service H/F.
Acteur reconnu de la grande distribution, notre client est implanté entre Lesneven et Brest, au coeur des Abers. Dans un contexte de réorganisation interne, l’enseigne renforce ses équipes.
Elle recrute un chef de rayon frais/libre service H/F pour piloter les rayons et encadrer une équipe de 4 personnes.
Commerçant(e) dans l’âme, rigoureux(se) et impliqué(e), vous aimez manager, relever des défis et faire progresser vos collaborateurs ?
Rejoignez une structure dynamique et en plein essor.
Vos missions principales
Rattaché(e) à la direction, vous gérez votre rayon de façon autonome et responsable.
Vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs.
Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, et gérez les approvisionnements :
– Commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels.
Compétences techniques
– Maîtrise de la gestion de rayon, des commandes, du merchandising, et des règles d’hygiène (HACCP)
– Compétences de pilotage d’équipe et sens de l’organisation
– Aisance avec les outils numériques et Systèmes d’Information liés à la gestion de stock
Savoir-être
– Leadership de proximité, esprit coopératif
– Sens du commerce et du client
– Rigueur, méthode, réactivité
– Esprit d’initiative, capacité à innover
– Intérêt pour les circuits courts, les produits de qualité, et l’ancrage territorial
